moyugolok | Больше никакого какаду! (Reply)

Последние дни осени выдались на редкость хлопотливыми.

Все надо успеть; cобрать, заготовить, убрать, да мало ли дел. Яблоки, аааааа.... Муж со своей этой, ну вы поняли, ну вообщем с сидром.
А тут еще и грибы. Короче, устала я.

Но слива родилась такая крупная, сочная, что я не могла пройти мимо, и между делом сделала десяток банок своего любимого компота-некомпота, вообщем просто половинки слив в сиропе. Очень люблю их.
Рецепт стащила у замечательной Маруси. Как, вы еще не знакомы с Марусей? Вы много потеряли. Вот ее журнал, стучитесь, там интересно - http://marus-ok.livejournal.com/
Читать дальше здесь

Половинками слив заполнила банки почти доверху, залила кипятком. Через полчаса слила компот в кастрюлю и добавила сахар из расчета на 1 литр заливки 500 г сахара. Банки закрутила. Хранить буду в подвале.

Муж тоже не сидит без дела - вечером залил кипятком 10 банок компота из антоновки. Сегодня надо закрутить.

Утро, темень, холодно. Дел невпроворот.
На плите варится бульон, во второй кастрюльке свекла, третья и четвертая подготовлены для компота. А я ношу из теплицы перцы.

Думаете, это все?

Я сажала 11 сортов:
Красный и желтый "Мамины"
Гогошары из прошлогодних семян.
Новогогошары
Красное чудо
Яблочный спас
Какаду из своих семян
Какаду из покупных
Лимонное чудо
Снегопад
Игрок

Что-то получилось, что-то нет. Вот точно больше не буду сажать этот дурацкий "Какаду".

Весь заболел и завял.

Зато ну просто Очень понравился "Яблочный спас".

Мяситый, стенки толстые, сочный, хрустит.

Замечательные "Новогогошары".

Плоские, ребристые, толстостенные, очень сочные.

"Снегопад" чудесные.

Также ничего "Красное чудо", но я не люблю тонкостенные перцы. А вот "Лимонное чудо" мне совсем не понравилось.

А на этой фотографии - самые крупные экземпляры (примерно 150 - 200 г).
Наверху слева мамин перец красный и желтый без названия, "Красное чудо", зеленый - неопознанный.
Внизу слева "Новогогошар", а дальше без названия - не знаю кто. Может Яблочный спас?